Mixer Pemanas (Cooking Mixer) – Untuk Selai, Dodol & Bumbu Masak Kental

Mixer Pemanas (Cooking Mixer) adalah mesin yang menggabungkan fungsi pengadukan dan pemanasan dalam satu tabung. Dilengkapi dengan jaket pemanas (listrik atau uap) dan pengaduk berbentuk spiral atau anchor, mesin ini dirancang khusus untuk mengolah produk-produk kental dan lengket yang mudah gosong jika dimasak secara konvensional. Aplikasi utamanya adalah untuk pembuatan selai, dodol, saus tomat, karamel, dan berbagai bumbu masak kental (seperti bumbu rendang dan kare). Dengan pengadukan konstan dan kontrol suhu yang presisi, produk matang merata, tidak menggumpal, tidak gosong di dasar wajan, serta memiliki tekstur dan kekentalan yang konsisten. Cocok untuk UMKM kuliner, industri makanan tradisional, hingga produksi olahan modern. Dengan desain tangguh, pengaturan suhu presisi, dan efisiensi tinggi, ANDARO menghadirkan mixer pemanas profesional yang mempermudah proses produksi sekaligus menjaga cita rasa dan kualitas hasil masakan kental Anda.