Mesin Pemotong & Perajang – Iris Sayur, Buah, Daging & Umbi Seragam

Mesin Pemotong dan Perajang adalah peralatan dapur industri yang dirancang untuk memotong berbagai bahan makanan secara cepat, presisi, dan seragam. Mesin ini dapat menghasilkan berbagai bentuk potongan seperti irisan (slice), potongan dadu (dice), batang korek (julienne), atau bahkan mencacah. Aplikasinya sangat luas, mulai dari merajang sayuran (wortel, kubis, kentang), buah-buahan, daging beku, hingga umbi-umbian. Penggunaannya tidak hanya menghemat waktu dan tenaga secara signifikan dibandingkan metode manual, tetapi juga menjamin konsistensi bentuk dan ukuran produk, yang sangat penting untuk standar kualitas di industri kuliner, restoran, dan usaha makanan olahan. Dengan efisiensi tinggi dan hasil potong seragam, ANDARO menghadirkan mesin perajang modern yang mempercepat proses produksi dan menjaga kualitas hasil olahan.