Mesin Presto – Pemresto Ikan & Daging untuk Empuk & Lunak Alami

Mesin Presto adalah alat masak bertekanan (pressure cooker) skala industri yang digunakan untuk melunakkan daging, ikan, atau ayam secara cepat dan alami. Dengan menggunakan tekanan uap tinggi, mesin ini mampu memecah jaringan kolagen dan melunakkan tulang dalam waktu yang jauh lebih singkat dibandingkan merebus biasa. Hasilnya adalah produk seperti ikan presto, abon, atau daging empuk dengan tekstur yang sangat lunak, tulang yang dapat dimakan (kaya kalsium), dan cita rasa alami yang terjaga tanpa perlu tambahan bahan pelunak kimia. Sangat esensial untuk industri pengolahan makanan berbahan dasar protein. Cocok digunakan untuk UMKM kuliner, katering, restoran, dan industri makanan olahan. Dengan efisiensi tinggi dan waktu masak singkat, ANDARO menghadirkan mesin pressure cooker modern yang mempercepat produksi dan menjaga kualitas makanan premium.